近年来，十堰市不断优化政策，让大学生享受到优质的创业环境。尚奇是十堰众多回乡创业的大学生代表之一。这几年，尚奇创办的餐饮公司越做越大，他也成功地圆了自己的火锅江湖梦。

受环境政策感召，大学生尚奇于2018年选择回到十堰创办餐饮公司。没有想到的是，突如其来的疫情一度让他的食材供应陷入困境。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“因为我们的店铺食材很多，同时也都来自不同地方，导致供应链不是很稳定，所以我就想要通过政府，看能不能让当地的竹笋也实现本土供应。”

接到尚奇的电话后，当天下午，当地人社部门就紧急为他联系到了一家本土竹笋供应商，并带他一道前去洽谈。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“目前看来这个竹笋的质量还是非常好的，颜色非常符合我们的要求，下一步我们会把本地优质的竹笋带到尚捞汇。目前，在人社部门的帮助下，已经和本地20多家上游的供应商达成初步合作。”

供应链问题只是尚奇创业期间遇到的众多难题之一。在创业之初，尚奇萌生了开火锅食材超市的想法，然而城区的门店和写字楼的租金都非常高。就在尚奇为经营场地犯难的时候，十堰市劳动就业局的一则招租公告吸引了他的注意。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“我们就过来咨询了一下，很快就达成了一个入驻意向，在这里劳动就业局给我们提供了免费的办公场所。”

劳动就业部门的支持，让尚奇资金压力暂时得到了缓解。可作为初次创业的大学生，缺乏经营经验让他栽了不少跟头。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“最早我们定制了一批货架，跟我们的设备是不匹配的，它的深度达不到我们的要求，最后浪费了大量的返厂费。”

2019年3月底，尚奇的第一家尚捞汇终于开业。由于高估了市场，销售惨淡让尚奇损失惨重。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“比方说这个毛肚，当时我们把所有问题的毛肚集中在一起送到了废品回收站，当时看得也是非常心疼，心都在滴血。当时我们一个月的食材光损耗就有3到5万，当时心里想的，就算了吧，这个项目可能就黄了。”

接连受挫，尚奇的资金链很快断裂。就在这时，当地人社部门再次给尚奇伸出援手，给他带来大学生创业担保贷款。

湖北尚捞汇品牌管理有限公司创始人 尚奇：“获得了一个10万元的创业贴息贷款支持，这解决了我们前期开店的资金难的问题，很快我们就把店面正常运营起来，公司进入正常的发展。今年我们在扩大规模的同时，政府又给我们提供了三百万的创业贴息贷款。”

熬过创业阵痛期的尚奇，最终走上了发展的快车道。如今，尚奇创办的尚捞汇在十堰市拥有93家店面，是当地市民家门口的食材超市，产值超过3000万。

十堰市劳动就业训练中心副主任 张强：“我们对有创业意愿的大学生提供从创业培训到创业孵化、创业扶持的一条龙式服务，营造良好创业氛围，激发创新创业活力，助推更多大学生就业创业。”

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