恩施州积极抢抓机遇，做足“茶”文章，推进利川红、恩施玉露“一红一绿”深耕国内外市场。如今，越来越多的人爱上了恩施硒茶，越来越精彩的乡村振兴故事正在这里上演。

利川红：茶乡寻亲会签约近10亿元

4月23日，“星斗摇香”利川红茶乡寻亲会在利川市毛坝镇五二新村举行。嘉宾们走进茶园体验采茶、猜谜语、听民歌，了解利川红的生长环境和利川红的传承。

恩施州利川市九龙茶业有限公司负责人 向学清：“通过这次活动，给企业带来了很大的机遇，今年得到了历史性的突破，签了三百多万美金的订单。”

活动还邀请专家现场指导，提高茶叶种植技术，规范生产流程，拓宽销售渠道。

恩施州茶产业协会秘书长 胡兴明：“从品种到基地的管理、到加工的过程，每一个环节，我们都要把它做得更好、更精细，确保它的产品质量。”

湖北省农业农村厅种植业处副处长 陈迪林：“不遗余力地开展相关茶市推广活动和茶文化推广活动，和茶叶相关的经贸交流活动。”

目前，利川市茶园面积27万亩，“利川红”公共品牌覆盖面积21万亩，涉及茶农20余万，逐步形成“星斗山红茶谷”“郁江画廊茶产业带”等产业融合示范点。

茶商代表 胡远文：“国外的需求量越来越大，我们今年做个300到500万美金的订单。”

恩施州利川市茶产业链链长、利川市政协主席 刘勇：“这次活动，它除了扩大我们利川红的品牌影响力之外，更多的是寻找我们利川红的合作伙伴。”

目前，利川红“冷后浑”的鲜叶收购价格已经高达每斤300元。“茶乡寻亲会”活动当天，利川市与20多家国内外知名企业签约近10亿元。

恩施玉露：茶企技改提质增效

最近，30万亩恩施玉露迎来采摘收获的季节。恩施积极推进茶企技改，为春茶生产提质增效和茶农增收打下了坚实基础。

下午6点左右，是恩施市芭蕉侗族乡茶叶交易市场一天中最热闹的时间。刚采完茶的村民都会集中到这里，出售当天采下的鲜叶。

恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村茶农 李金花：“我这个你给个什么价，摘了一天。”

“75吧。”

“那不行，给少了，85给不给得起。”

“给不起，给不起那就算了。”

根据鲜叶品质，今天的收购价从每斤70到120元不等。走了一圈，茶农李金花发现，这家摊点出价最高，对鲜叶的要求也最苛刻。

茶叶收购点摊主：“这个不行，你这个要弄出来。”

恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村茶农 李金花：“这就是我一天的工资，904块钱。刚开始我也好害怕，我看前面几个人的茶都被退回去了，说他们摘得差 。”

除了新鲜、高品质的芽叶，产出上好的玉露茶还要经过八道工序的大考。恩施玉露是我国目前唯一一款保留蒸青工艺的绿茶，今年，恩施州有83家授权生产恩施玉露的企业，都用上了电气化制茶设备。

恩施玉露非遗技艺传承人 张文旗：“我们在加压的情况下，蒸汽温度能够达到400多度，茶叶穿过生产线的时候，它可以在一瞬间高温蒸汽就把茶叶杀透。”

要品质，也要颜值。形如松针、紧细挺直是恩施玉露的标配。改为机器精揉后，玉露茶的“网红脸”形象实现了批量打造。

恩施玉露非遗技艺传承人 张文旗：“它就是模仿原来的传统手工搓制的手法模拟人工，这一台机器，它相当于两百个工人的加工能力。”

恩施市茶叶产业链链长 杨帆：“每年都安排了一大笔资金用于茶叶生产企业的技改，还由政府出资组建了混合所有制性质的恩施玉露集团。目的在于统一生产标准，统一包装标识，统一市场价格，共享市场红利。”

政府、市场“两只手”同时发力，恩施玉露的生产企业也都走上了发展的快车道。张文旗所在的恩施市润邦国际富硒茶业有限公司，2021年实现产值9000万元 ，相当于4年前的3倍。

咸丰：茶旅融合蹚出绿色发展新路径

咸丰县黄金洞乡素有“茶叶大乡”的美誉。近年来，黄金洞乡依托境内的旅游资源，大力推进“茶旅融合”，打造一批美丽村寨，蹚出一条“茶区变景区、茶园变花园”绿色发展新路径。

最近，“生态湖北 鄂有好茶”品牌宣传咸丰分会场暨“四季游咸丰 常来黄金洞”第一届硒茶文化节活动，在恩施州咸丰县黄金洞乡金洞司举行，活动引来众多游客前来尽情享受春日的美景。

游客 杨宇：“放眼望去一大片都是绿油油的茶园，看着特别的舒服。”

“你们看，采摘的时候，这种两叶一尖，不要把下面的叶子采摘上来了，因为下面是老叶子。”

学生 邵舒琪：“我要让我妈妈尝尝我亲手摘的茶叶。”

目前，黄金洞乡茶叶种植面积达到5万亩，茶叶加工企业达32家，茶叶年产值达3.5亿元。茶叶不仅成为当地经济社会发展的“金叶子”，更成为广大群众增收致富的“钱袋子”。

恩施州咸丰县黄金洞乡茶农 田明登：“我两亩五分地的龙井43，一年要挣2万多点的钱，效益还是比较好。”

与此同时，黄金洞乡还充分发挥黄金洞地质公园龙头景区拉动作用，着力挖掘乡村旅游经济增长点，努力变“茶区为景区、民房为民宿”，成功打造了麻柳溪、大沙坝、金洞司等乡村旅游景区。

恩施州咸丰县黄金洞乡党委书记 彭明舟：“我们将努力推进乡村振兴，建设美丽乡村，举办诸如硒茶文化等各类活动。推介我们的茶产品，推介我们的乡村旅游，真正把黄金洞建成乡村旅游的目的地。”

宣恩：茶园即景区 游客尽享采茶之乐

宣恩县的伍家台贡茶曾经因为乾隆皇帝御赐皇匾“皇恩宠赐”而名扬天下。最近在宣恩县万寨乡伍家台村，茶山盈翠，游人如织，大家纷纷前来体验春茶采摘的乐趣。

在宣恩县伍家台有机茶园，热气球缓缓升起，沿着栈道而上，悠扬的音乐配上古风秀，游客们或是驻足欣赏，或是拍照打卡，热闹异常。

游客 甄凯莹：“这里又有民宿，吃的东西又天然，就是好山好水，然后再来这里喝好茶，整个体验感很不一样。”

伍家台村茶园是景区的核心，村民家的茶田也成了景区，游客们可以直接到村民们的茶田里采摘茶叶并现场制作。目前全村茶叶产值过亿元，村民人均年收入增加到1.5万余元。

恩施州宣恩县万寨乡伍家台村村民 张晓云：“我自己有五六亩茶，流转给村里有四五亩茶。个人还种点，茶叶出来了采茶，一天能采得到一两百块钱。”

如今，宣恩县茶园面积发展到23万亩，茶叶综合产值达到30亿元以上，茶产业成为宣恩县绿色崛起的主导产业。

来凤：藤茶芽茶出新 线上线下销售火

藤茶，又叫茅岩青霜茶、神仙茶、龙须茶等。来凤县藤茶种植面积超过8万亩，占全国种植总面积的60%。近段时间，来凤县第一波藤茶上市，线上线下销售火爆。

“只要你喝上它，相信你一定能记住2022年来凤藤茶的春天的味道。”晚上9点30分，湖北酉凤来硒生态农业科技有限公司灯火通明，主播藤茶姐姐正忙着给网友推荐今年的新产品，直播间吸引了不少网友围观，其中还有来自斯里兰卡的“憨豆先生”。之前参加杭州茶博会两人相识，他从此爱上来凤藤茶。

斯里兰卡“憨豆先生” 拉尼尔·奥丁达：“我不管去哪，去欧洲、去迪拜都带着，所以我把它推荐给每个人。”

短短几个小时，藤茶姐姐就接了500多斤的订单，藤茶芽茶销量跃居榜首。爆单的可不止藤茶姐姐，同样是做藤茶嫩芽的吴胜录为了完成订单，一大早就组织了村民分片采摘。

恩施州来凤县肇丰藤茶种植专业合作社法人 吴胜录：“原来的龙须只有20元一斤，现在要卖30元一斤。”

一片片藤茶和油菜花沿着梯田连绵数里，茶农采下嫩芽，再经过杀青、揉捻、摊晾、发酵、烘干等多道工序，形如龙须的藤茶芽茶才能制作完成。

恩施州来凤县藤茶局技术专家 向班贵：“通过破坏里面的细胞壁以后，它的香味自然就散发出来了，（你看你手都是白的）它是白茶特有的一种成分，它主要的成分就是二氢杨梅素。”

今年以来，来凤县各藤茶企业积极探索发展芽茶这一新产品。随着更多茶农的加入，来凤藤茶也将迎来更广阔的市场前景。

恩施州来凤县县委常委、副县长 杨锚：“2022年我们要力争它的产量要达到7400吨，同时它的产值要突破10亿元。”

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