眼下， 小龙虾逐步进入出水旺季，今年的小龙虾的批发价有所下降， 武汉市农业科学院探索 “稻虾憨”的全新模式，让小龙虾养殖效益不减 。

在白沙洲水产批发市场，商家将小龙虾按照个头大小分开售卖。记者走访多家店铺了解到， 相比去年， 今年四到六钱的小龙虾，批发价从每斤13元降到了10元。

武汉陈忠生鱼行公司陈琳：“第一个就是现在疫情 ，上海、北京那边的出货量降低了。第二个就是今年这个天气反反复复的，对这个虾的上市是有直接影响的。”

尽管小龙虾价格一降再降，但在武汉江夏，这家养殖户的收益却不降反增。

武汉德燊农民专业合作社社长陈金武：“这是刚起的虾子，比往年的个头还要大。三四五（钱）的虾子不值钱，现在我们达到六七八九十（钱），规格提升了价格就翻了一番不止。”

提升大虾产量的秘密，就在水里。这条黑色的鱼，叫做 沙塘鳢， 俗称为“土憨巴”，别看它长得傻乎乎的，但却是个“食肉动物”，喜欢吃小鱼小虾。2020年， 武汉市农科院的水产专家经过反复探索，找到了 “稻虾憨”的新养殖模式 ，将 沙塘鳢放入虾田，让它吃掉 小虾、弱虾、病虾，这样一个优胜劣汰的自然环境，给大虾让出了更多的生存空间。

武汉市农业科学院水产养殖高级工程师李波：“解决了我们稻虾田当中虾苗过多、虾苗偏小、大虾不足的问题，2020年疫情期间交通受阻，让我们的虾农少赚钱，那我们这个时候就用上了沙塘鳢，发明了“稻虾憨”模式。”

“稻虾憨”模式，让这块田可以 “一水三收”，而 这种新模式，也让 沙塘鳢的“身价”水涨船高。但通常， 沙塘鳢的存活率，仅有10%左右， 如何繁育出更多的 沙塘鳢，成为这种模式推广的关键。

武汉市农业科学院水产养殖工程师谢德兵：“我们通过自制的恒温流水孵化设施，到22度以上温度会抑制水霉的生长，用中草药物的情况下，在8天之内可以孵出来。见到小鱼苗两年到三年的时间，逐步有一个大致的效果，现在我们（存活率）估计到百分之四十以上吧。”

现在，黄梅、浠水、阳新等全省11个县市区，相继用上了 “稻虾憨”模式， 养殖示范推广面积1100亩，每亩新增纯收入1000元以上。

（湖北广电融媒体记者 张项青 责任编辑 王佳薇）