荆州公安素有百湖之县的美誉，这里鱼肥虾美，风景如画！如何既能保持渔业量产，又能保证水质呢？2020年5月，当地成立了荆州百湖生态渔业发展有限公司，将全县61个湖库全部收回，统一管理，一湖一策，私人订制管理，实现了经济最大化，生态最优化。