今天起,本台推出“爱上湖北·春日花田故事”,捕捉湖北的浪漫春色,感受花田里的温暖故事。三月,浪漫的樱花处处盛开,在武汉,樱花不仅是一道道美丽的风景线,也是更多年轻人创业的“灵感来源”。
三月的东湖,樱园深处,一个名为“樱面本铺”展台前,格外热闹。一碗好看的樱花面,让人不忍拒绝。
郭晓虹,一个因为樱花而选择武汉的异乡人。
武汉樱面本铺食品科技有限公司董事长 郭晓虹:“想到武汉的樱花这么浪漫, 非常有感染力 ,非常美,我就想做一款以樱花为原型的造型面,希望把它(打造)成为武汉的伴手礼 ,城市礼物。”
在朋友眼中,郭晓虹很轴。一旦被动心,就会全力以赴。干过餐饮的她,拿出所有积蓄,开始研制樱花面。
武汉樱面本铺食品科技有限公司董事长 郭晓虹:“这里面有小麦粉 ,还有红薯粉,它的这种比例是是需要一次次进行微调的,它没有乌冬面那么有弹性,然后又不像意大利面那么硬,但是又比我们中国的面条口感要劲道一些。”
郭晓虹研究了市面上三十多种面制品,设计了十多种樱花模具,终于做出了她想要的樱花面。
武汉樱面本铺食品科技有限公司董事长 郭晓虹:“我记得妈妈的表情是很复杂的,他们觉得口感非常好,那一下她相信我真的把这件事情做成了。”
郭晓虹女儿 郭思宇:“她有一些事情在想要我来做的时候,他肯定是觉得他是信任我的,我能帮到他,我觉得我就已经很开心了。”
家人的肯定,给了郭晓虹力量。今年,她自创了满汉全席般的“樱花宴”,用舌尖上的浪漫招待客人。而作为设计之都,武汉也给了郭晓虹大大的拥抱。
武汉樱面本铺食品科技有限公司董事长 郭晓虹:“他们的触觉很敏锐,去年今年都邀请我们来樱园做展示,我们也非常乐意借助这个平台,展现武汉樱花面的美丽容颜。”
顾客 李园:“我来武汉三年,也是第一次见到这个面,这个面还有这么多种做法。”
一场场赏花之约,让更多人感受到了暖意活力的武汉。一碗碗樱花面,也让更多人和武汉这座城市结下不解之缘。
(湖北广电融媒体记者 索一方 王天宇 责任编辑 张冉)