做法:1、锅中倒油,放入雪花牛肉块煎至变色捞出备用。2、另起锅烧水,加入盐、油,放入改刀后的芥兰焯水捞出。3、热锅烧油,放入芥兰,加入香油翻炒下装盘。锅中再倒入黑椒汁滑炒,最后放入牛肉翻炒出锅。 展开详细