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被曝使用过期原材料,茶百道致歉

长江云APP   2021-10-01 08:40  

9月30日晚间,“茶百道使用过期原材料”话题登上热搜。有博主暗访不同城市的4家茶百道店铺,发现都存在过期材料更换标签使用的情况,并且店员声称是为了防止监管部门检查。

10月1日凌晨,茶百道在其官方微博发布致歉信称将对所有店铺进行全面排查,严格整改,不符合要求的门店一律采取闭店处理,严重者直接取消签约资格。致歉信具体内容如下:

曝光信息显示,茶百道奶茶的原料为珍珠,要求是常温保存3小时(超过时间珍珠会硬芯,口感变差)。而一家茶百道门店的对话录音显示,珍珠早上10时制作,用完不再制作,只要存放到锅中,就不用贴有效期。对于已经出锅的珍珠,用不完就修改有效期,使之变成新的3个小时。

此外,上述消息还称,茶百道虽然宣传鲜果制作,但部分产品用果浆替代。例如生椰大满贯宣称用新鲜椰子肉加椰子水生榨而成,而在茶百道的制作过程中并未看到新鲜椰子,而是使用的椰浆,上述消息认为有误导意图。

来源:绿松鼠、新京报

编审:杨均

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