“胜”字最早不是胜利的意思，我们知道从月旁的字，其中有一部分来源于形符肉。胜这个字就是肉字旁，它实际上是腥臭的“腥”的本字。说文解字里说：胜，犬膏臭也，从肉，生声，一曰，不熟也。本义是狗的油脂发出的气味，它还有一个意思就是不熟，也叫腥。动物的肉不熟就有一种腥臊的气味，就叫腥。因为腥的声符胜不能完全表现读音，所以人们就用星作声符的这个腥来表示。腥是一个形声兼会意字，左边是肉，右边是星星的星，本义是像星星或者是米粒般的息肉，人们借用表示息肉的腥来记录腥臊的腥。（主讲人 王洪涌 华中师范大学文学院 副教授）