可以吃的花甲跟我们十天干的甲可没什么关系。花甲作为一种海鲜，其实正确写法应该是花蛤（gé），由于粤语中“蛤”和“甲”同音，再加上“甲”本身有动物盔甲的意思，“甲”也比“蛤”好写好认，所以人们也常常把“花蛤”写作“花甲”了。种子的外壳有保护的作用，所以“甲”也有了保护的意思。汉代《释名·释兵》里也说：“甲，似物有孚甲以自御也。”意思是说甲这个字形，很像是动植物身上用来保护自己的外壳。其实有很多我们熟悉的小动物身上就会有这种外壳，比如我们湖北人爱吃的小龙虾，再比如乌龟的背甲和腹甲，穿山甲的鳞甲等。（主讲人 黄雪晴 武汉理工大学 副教授）