紫菜豆腐饼|原来豆腐还能这样做，低脂营养又健康！

做法：1.锅中倒油，把煎好的鸡蛋和紫菜末一起炒，装盘备用； 2.选老豆腐最嫩的部位，切块放碗中，倒适量调料，再倒入紫菜鸡蛋，一起捏碎备用； 3.将捏好的馅料搓成丸子状，再将丸子裹上提前泡发好的糯米，放蒸锅蒸约10分钟； 4.锅中加油，把蒸好的糯米紫菜豆腐煎至两面金黄。