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长江云APP   2021-08-09 08:59  

冰箱绝对是家里的“劳模”,既要冷藏吃剩的饭菜,又要保鲜瓜果牛奶,还有不少人使用冰箱来制作各种冰镇食品。

前几天,江苏南京一名女子喝了冰箱放了2天的鸡汤后突然很不舒服,头痛、腹泻、低烧,拖了几天才去医院,结果一入院就进了ICU。

一碗鸡汤差点要人命?你没听错,日前南京的一名女士因为一碗隔夜鸡汤搞到要入ICU,经检查,她患上了李斯特菌脑膜炎,命悬一线。经过紧急救治才捡回一条命。

无独有偶,河南省一名怀胎6月的孕妇,因为吃了一块冰箱里的隔夜西瓜,严重腹泻,到医院的时候小孩的胎心已经停止了,不得已只能做流产。

医生:水果在冰箱存放的时间比较久了,加上冰箱长时间不清理,存在一定的细菌,我们去年已经接诊了3例孕妇,也是因为孕中期就诊,发现胎死宫内了,追问病史,也是有不洁饮食,跟普通感冒症状类似,头痛、乏力、发热、肌肉酸痛。

在湖北,70岁的马伯不舍得丢吃不完的炒苦瓜,就在冰箱放了一晚,第二天稍微叮热一下就拿就粥一起吃,结果吃完不久身体就不对劲了。

医生:整个人的状态非常差,没有小便,考虑是急性细菌性腹泻导致的脱水,心肾衰竭。

以上案例,他们无一例外都是吃了从冰箱拿出来的受细菌污染的食物,而这种细菌就是大名鼎鼎的李斯特菌。

医生:李斯特菌是一种比较特殊的细菌,它存在于比较低温的环境,比较容易感染脑膜炎或者脑炎从而出现一个比较严重的症状,这种症状严重到一定的程度可能就要进icu进行抢救。

医生介绍,中了李斯特菌的人初期症状跟感冒差不多,因此误诊的很多。

要预防它其实也不难,第一,隔夜菜不要可惜了,扔了吧。第二,冰箱定期清洁。熟食,生冷食物要分开存放。


来源:长江云出行频道综合南方卫视

责编:谢晗盟

编审:杨均

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