7月26日,一场简洁的欢迎会在恩施州鹤峰县五里乡召开,他们欢迎的人,是来自湖北工业大学的教授,也是省委组织部派出的第二批“科技副总”中的一员,湖北工业大学对接鹤峰县香润茶叶有限公司的专家王宇波。
尽管第一次上任“科技副总”,但是王宇波教授在企业发展领域绝非新手,数十年前在他第一次来到恩施州时,看到鹤峰县丰富的茶田资源、清新的山间空气,他便判断这里大有可为。上任后不久,他便帮对接企业鹤峰县香润茶叶有限公司解决了一个大麻烦。
鹤峰县香润茶叶有限公司董事长 鲁洪业:“我们之前公司库存的比较多的茶梗、茶灰,这些附属品不知道怎么处理,如果卖的话价格又比较低廉,王教授过来之后看见这个情况,他就给我们提议可以把它利用起来,提取很多茶叶里面的有用的物质在进行加工,做成茶食品茶饮料什么的。”
湖北工业大学教授 王宇波:“茶叶加工这个环节大家都知道,差不多4~5斤鲜叶才能做一斤茶,我们现在毛茶出去就是十几块钱一斤,有时候根本就挣不到钱,把它的茶叶、大茶、老茶、陈茶,包括割下来的茶梗子把它变成新的产品、新的材料。”
走出校园,来到遍是青山的恩施州鹤峰县,也让王宇波教授有了不同以往的体会。
湖北工业大学教授 王宇波:“每次跟企业的交谈、跟农民之间的交谈、跟他们官员的交谈,对我们学校师生来讲,都有很多很好的启发,所以我们的方案不断的完善,是大家智慧就是一起融合的成果。”
挖掘茶的精品价值,做出精品茶,打造自己的品牌,这样才能在激烈的市场竞争中为茶农带来更多的收益。为此,王宇波教授带着他的团队跑遍了整个五里乡,在收种茶、茶旅融合、茶食品、茶饮料等方面进行了反复探讨。
湖北工业大学教授 王宇波:“单是一个茶树的种植管理,对农民的收入来讲影响就是非常大,我们当地有位姓汪的大哥他在种,你看他的茶,整个上面都是青玉的,所以它的产量非常高品质也好,但是在后面这一个茶的话,他就到处有很多投入被减掉了,所以它产量的话只有它的2/3。”
从一家小微茶企入手,通过发展全产业链的方式增加营收,以一家企业的转变来带动整个五里乡的茶企转变,王宇波教授想带来的更多是一种循环发展的理念,这也启发了五里乡的基层干部。
湖北省恩施州鹤峰县五里乡副乡长 田义:“我们也有信心在湖北工业大学、在我们王教授的全力支持下,把五里乡以茶叶为主线,逐步推广到其他的产业,烟叶、箬叶、药材,还有我们的高山康养这些产业,都有一个全面的推动,”
(湖北广电融媒体记者 张项青 王旭 责任编辑 吴松 责任编辑 吴松)
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