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可乐罐爆炸了?夏天储存碳酸饮料时要小心!

长江云APP   2021-07-29 08:32  

近日,北京通州区一办公楼内的一个微型冰箱突然传出“砰”的一声闷响,听到声音的工作人员到现场查看,发现冰箱门被“崩”开,里面全都是棕色的残冰,一罐铝听包装的可乐只剩下一个空罐,易拉环一侧的罐口整个飞出, 爆炸的罐口像被刀切过一样整齐,幸好可乐是200毫升小听装,且附近没有人员,未发生人员受伤情况。

问题一:为什么可乐会爆炸?

北京市通州区消防救援支队新闻宣传科祈兴龙说,可乐主要成分是水和二氧化碳,在可乐被冷冻时,可乐内部的水结冰发生膨胀,加之内部有二氧化碳,本身就存在压力,结果就把密封的可乐罐子“胀炸了”。

问题二:可乐放在迷你小冰箱的冷藏室,为什么还是爆炸了?

祈兴龙分析,由于这类办公室冰箱为微型冰箱,整体空间很小,冷冻格子和冷藏格子无法做明显的分层,只是在一个有限空间里用很薄的金属材料制作分隔,爆炸的可乐正好处于冷冻格子下方,受到冷冻格子低温影响,内部结冰发生爆炸。

问题三:怎么冰镇可乐更安全?

祈兴龙解释道,一般可乐都会在0摄氏度以下才会结冰,所以常规的大冰箱内冷藏格子基本都在0摄氏度以上,相对比较安全;对于微型的迷你小冰箱而言,要尽量将密封的可乐放置在远离冷冻格子的位置,或者在常温可乐内冰块,一样能起到冰镇效果,也更安全。祈兴龙还提醒市民,不仅是可乐,密封的瓶装、罐装的碳酸饮料、啤酒、气泡酒等饮品都可能发生类似的危险,大家在储存该类饮品时,要放置在0-25摄氏度左右的环境内才更加安全。

类似事件曾有发生

长沙的小袁就曾被一瓶冰可乐炸成骨折。

晚餐前,小袁和往常一样,从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝,一不小心可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间,可乐瓶突然炸裂,他左手虎口处被炸开一条口子。小袁发出惨叫,家人闻讯赶来,只见他左手动弹不得,伤口血流不止。他随即被送到医院就诊。X光检查发现,小袁左手拇指近节指骨骨折,需手术固定。“没想到,喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。医生介绍,由于小袁的伤口较深、创面较大,将来可能出现瘢痕挛缩,影响受伤手指的关节活动度。更多信息可戳此前推送:一小伙被冰可乐炸成骨折!这样的危险操作,夏天你可能也做过!

来源:北京日报

责编:谢晗盟

编审:杨均

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