全运会闭幕 ​湖北省委、省政府向湖北体育代表团致贺电

共同见证!神舟十二号载人飞船返回舱开舱仪式举行

国家广电总局:停止播出“美容贷”及类似广告

国家电网:最大可能避免出现拉闸限电情况

明日零时起,湖北又一高速正式通车!

2021湖北三农观察 | 一粒米里的大文章

长江云APP   2021-07-12 18:52  

湖北是全国13个粮食主产省之一,水稻产业闻名全国。根据省委、省政府建设农业产业强省的重大决策,当前,湖北省正重点打造以优质稻为代表的十大农业产业链,以更大力度推进农业产业化成势见效。

从一粒米、到一滴油、到一片药

(稻米油加工车间)

盛夏时节,位于随州的湖北省现代农业有限公司稻米油加工车间里,数十台炼油机正全力运转。湖北省粮油集团综合处主管徐威介绍,从加工稻米的下脚料米糠中提炼出的米糠油经过加工,可变成优质、营养价值极高的米糠食用油。

徐威:“这是‘楚花香’稻米油,是我们集团在稻米产业链延伸打造的主导品牌。它是从米壳、米糠里面提炼出来的,富含谷维素、维生素,是世界营养协会推荐的,营养最均衡的食用油之一。2020年,集团稻米油产量3万吨,产值达6.2亿元。”

(位于随州的湖北省现代农业有限公司)

湖北省现代农业有限公司是一家由省粮油集团控股的综合型农业产业化国家重点龙头企业,近年来,公司不断在一粒米的价值提升上下功夫,通过打造稻米全产业链,不断提升产品附加值。2020年,公司与湖北省农科院、武汉轻工大学等高校科研院所合作,通过科技手段对米糠油皂角进行提炼,生产出的谷维素、阿魏酸提取物,广泛用于药品、保健品、化妆品市场。

湖北省粮油集团党委副书记、副总经理纪道斌:“从米糠里榨出来的油价值比米糠提升了10倍以上,如果把从米糠油里面提取出的谷维素变成了药片,价值又提升了10倍以上。随着产业链的延伸,它的价值越来越高。实际上是把原来作为养殖用的废料变成了有一定档次的产品。”

(谷维素生产车间)

在谷维素生产车间,记者看到,黑褐色的米糠油皂角经机器萃取,提炼出白色粉末状物质,纪道斌告诉记者,这就是谷维素提取物。他介绍,今年,公司投资4000多万元新建谷维素生产车间,以谷维素为原料开发医药产品,进一步提升产品附加值。

(稻米油目前已销往武汉各大超市)

纪道斌:“未来从一颗稻谷到米、到油、到药片,全产业链都能满覆盖生产,既提高农户种粮的积极性和收益,提高企业效益,把好的产品带给消费者。预计到2025年,集团在稻米产业链的产值将达到50亿元。有省里支持后,我们把一滴油到一片药的过程推进得更快一点,这需要要投入。一方面,在资金上希望能给予支持,另一方面,药品审批需要过程,希望对我们多指导。”

从一粒米到米汁、米线、方便米饭

(国宝桥米新研发的大米深加工产品)

在湖北国宝桥米有限公司武汉研发展示中心,记者看到,米汁、米线、方便米饭、米饭伴侣等大米深加工产品琳琅满目,吸引了不少消费者前来尝鲜。

湖北国宝桥米有限公司产品总监李健指着一款牛肉米线,向记者介绍:“加工1公斤大米的毛利率不到20%,但是把大米做成方便粉丝、米线的话,200克的米线售价可以卖到9.9元,一公斤的米线相当于50元,附加值增加的比较多。我们大米饮品系列、方便系列、杂粮系列、粉丝米线系列加起来有30亿元规模。”

(国宝桥米大米加工生产车间)

作为国家重点龙头企业,国宝桥米公司已制定打造百亿产业的战略规划。湖北国宝桥米有限公司总经理彭永洪介绍,依托优质稻米产业链,公司向前端整合农产品种植,向后端深度开发桥米系列产品,不断延伸稻米产业链。

彭永洪:“稻谷在我们手里变成两部分,一部分稻谷壳收集起来做成橡胶、环保材料。剩下的糙米,再把它进行碾磨,表皮的种皮、谷粉层用作水产养殖行业,剩下大米大多做成包装大米,同时,碎米、部分大米、糙米做深加工产品。预计到2025年,公司大米及大米深加工产品产值到50亿元。”

(国宝桥米旗下大米产品众多)

在位于湖北京山的桥米原产地孙桥镇,占地500亩的国宝桥米新产业园区里,机器轰鸣。湖北国宝桥米有限公司常务副总经理韩志刚告诉记者,新产业园区分一期和二期,目前年加工大米20万吨的一期生产线已建成投产,二期将引进和自主开发深加工技术,开发大米休闲食品、米汁饮料等。

韩志刚:“第一期,做大米,提升桥米附加值,做大米深加工,正好跟省委省政府提出的十大产业链的打造不谋而合。做米线生产,投资小的过万,大的过亿,特别期望省委省政府在发展水稻产业链的道路上能从资金、政策、人才方面给予大力支持。”

“链长制”助力湖北优质稻产业做大做强

农业产业振兴,离不开政策引导。3月25号,湖北省委办公厅下发《关于培育壮大农业产业化龙头企业的意见》,在优质稻米等10个重点农业产业建立链长制,由8位省领导挂帅任“链长”,加力扶持,壮大龙头,力争到2025年,十大主导产业综合总产值达到“万亿级”。

(湖北京山孙桥镇的桥米种植示范基地)

湖北省农业农村厅乡村产业发展处二级调研员郭会斌:“稻米最大的问题是深加工。湖北的大米产品如果能转化成功能食品,产值会增加很多。首先科技攻关,开发新产品。下一步,我们鼓励企业引进高端人才,研发新产品,让稻米增值,才能提高附加值。我们在十大产业链资金投向上一个很重要的方面就是科技创新,将来会设计解绑式课题,向社会招标,解绑。比如我需要米奶,哪个机构能摘牌,能按照规定时间完成,政府资金就能奖励给你。”

(湖北省社科院农经所所长邹进泰接受湖北之声记者采访)

当前,围绕打造优质稻米产业链,全省上下联动,政企商协同合作,产学研一体推进,促进优质稻产业链建设全面起势。

湖北省社科院农经所所长邹进泰:“链长制体现了湖北作为农业大省对农业发展的重视;第二,链长制真正地把农业的投入加了很多;第三,通过链长制,湖北优势农产品在近期有了好起色,未来有好的发展前景。希望链长制持续下去,对农业的投入不断加大。”

(湖北之声记者 周梦 通讯员 林希 陈希莉 责任编辑 张冉)

进入长江云APP阅读更多精彩内容>>

推荐阅读

0 条评论
来说两句吧。。。
最新
来说两句吧...
http://img.cjyun.org/a/10008/202107/ccf71210b39cc4845973a346fcc66f64.png