这里是5000年

华夏农耕文明的开启地

这里是湖北对外开放的“北大门”

汉襄之肱骨

鄂北之明珠

这里是 湖北随州

近年来， 湖北省农业农村厅积极协调商务、海关、财政、税务等部门，争取地方金融支持，加强政策帮扶，抢抓国际市场机遇，稳定产业链，全省农产品闯荡海外韧劲十足，农产品出口迅速发展。在湖北主要农产品出口地区，以出口干香菇、茶叶等为主的随州市，2020年出口额位居全省第一。

在这个有着千年轩昂楚韵的福地

有哪些闪耀的“出口之星”？

小编为您一一道来

黑蒜:身价飙升的“东方巧克力”

❤ 你见过黑色的“心形巧克力”吗？❤

口感软糯香甜，被喻为“东方巧克力”的它，其实是由大蒜精制而成。

黑蒜其实不是特别的蒜，而是鲜蒜在一定温度条件下，经过发酵，蒜中的果糖与氨基酸羰氨缩合，“推波助澜”完成大蒜酵素褐变反应，原本白白的大蒜完成从白色→褐色→黑色的改变，“黑蒜”由此得名。

我就是黑蒜哟！

万和食品黑蒜宣传语：

养生选黑蒜，健康永相伴

地处随州的湖北万和食品有限公司的黑蒜加工水平处于全国领先地位。公司市场部经理张华特别强调，大蒜在整个发酵过程不用任何添加剂，安全又健康。

古人云：大蒜进门，药店关门。表皮完整，软糯香甜的随州黑蒜，含大量蒜氨酸和蒜酶，堪为健康的保护神。

万和家的“黑蒜”常年销往马来西亚、新加坡、香港以及国内大型批发市场。平平无奇的白色大蒜披上神秘的棕褐色外衣，摇身一变成为“东方巧克力”，身价瞬间飙升十多倍。

2020年该公司黑蒜的出口额已达到2000多万元，2021年第一季度400多万元。黑蒜，已经成为万和食品重要的经济增长爆发点，成为实打实的“黑金蒜”。

省农业农村厅交流合作处

二级调研员 方艳珍一行

调研湖北万和食品有限公司

大洪山茶:扎根非洲开辟天地

你见过“色泽橙红”的“绿茶”吗？

你知道非洲人独有的品茶习惯吗？

“大洪山”来告诉你

湖北中兴食品有限公司自主研发的“大洪山”牌茶叶，2015年开始进入毛里塔尼亚，目前“大洪山”牌茶叶出口覆盖全球54个国家，2020年茶叶内外销总额达到2亿元人民币。

公司副总经理崔建军介绍，“大洪山”能够被海外市场广泛接受，其致胜之道便是通过独有的茶叶拼配技术，瞄准不同国家消费者的品茶习惯，调配出专属于当地的“茶味道”。

例如，非洲人喝茶口味好甜，中兴便针对这一消费习惯，创新研制了一款色泽橙红、入口香甜、但又不失绿茶独有的清冽醇香口味，深受非洲消费者的喜爱。

神农有机茶

“茶之为饮，发乎神农氏”

——《茶经》

神农故里，茶叶的故事道不尽。

大洪山深处，是上乘名茶的盛产之地。于此的随州神农茶业集团，靠生产有机茶，成功开辟欧美市场。

2009年，一直致力于海外市场拓展的神农茶业，正式获得欧盟、美国及日本有机认证，也打开了与传统出口市场的差异化竞争之路。

如今，13000亩有机茶基地被认定为湖北省Ⅰ类有机茶标准化示范基地，同时还以“公司+专业合作社+基地+农户”模式，带动周边近3万亩茶园按照国际有机标准或欧盟标准进行生产，既保证了出口产品质量，也满足了出口数量需求。

神农茶业集团副总经理付忠波介绍，近年来神农一直致力于良种繁育、有机种植和加工工艺的创新。目前公司主要向德国、英国、美国和意大利出口神农有机茶系列产品，其中主打的爆款产品包括绿碎茶和红碎茶。

2020年神农茶业直接对外出口280万美元，间接出口1400万美元。13000亩集中连片的高标准有机化茶园、年产两万吨的高标准生产输出，能够同时接纳近两千人就餐，近千人住宿的研学基地，神农茶业积极打造了三产融合的随州茶企样版。

汪东风:大洪山脚下的香菇出口大户

宝珠峰，是随州大洪山的主峰，素有“楚北天空第一峰”的美誉。

生产车间的工人们

在精挑细选优质出口香菇

而坐落在大洪山脚下，与它同名的随州宝珠峰食品，也因为香菇声名远扬。它是随州最早从事香菇生产出口的企业之一，生产的“汪东风”香菇系列产品远销马来西亚、新加坡、美国等10多个国家和地区。

菇的辣克:走出国门的幸运小香菇

2021年4月7日，品源（随州）食品有限公司生产的“菇的辣克”牌香菇酱成功入选2021央视助力湖北公益直播带货活动，随着“小朱配琦”的一句“我们来咯！”，“菇的辣克”香菇酱当日销售量超4万多单，销售收入达100余万元，创造了品源香菇酱单日销售量最高记录。

菇的辣克goodluck香菇酱，采用随州精选香菇为材、贵州辣椒为料，秘法熬制，香而不腻、辣而不燥，当“配角”百搭食品，当“主角”独立成菜，成为餐桌上常备的佐餐调味品。

香菇遇见辣椒，共酿美味与好运！

品源（随州）食品有限公司副总经理张涛介绍，如今公司拥有6大香菇生产基地和8个辅料种植基地，与随州市1.3万户农民签订种植协议，品质全程可控。

为了帮助以出口外贸为主的农业企业开拓国内市场，省农业农村厅对外交流合作处帮助企业对接平台、开拓市场，品源公司就是他们选中的企业之一。

2017年，“菇的辣克”拿到了湖北省首个香菇酱出口资质证明。从一辆自行车、一条蛇皮袋走街串巷，到现在满载集装箱、跨越太平洋，产品远销60多个国家和地区，品源生产的“菇的辣克”香菇酱发展成为湖北省级重点产业集群。

品源副总经理 张涛

向省农业农村厅交流合作处

二级调研员 方艳珍一行

介绍公司发展情况

如今，“菇的辣克”香菇酱早畅销东南亚、欧美等十几个国家和地区。在2019年第七届世界军人运动会上，成为了运动员餐厅唯一香菇酱类产品的供应商，受到不少军人运动员们的喜爱。2020年菇的辣克出口额达1.3亿美元。

❤ “菇的辣克”，如今真的给品源带来了“good luck”！❤

编审：李春花

编辑：邵婷、王明、汪奕