“一书一表就能拿证，没想到现在这么方便！这是我办证最快的一次！”拿着刚办理好食品经营许可证，武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司负责人占女士满脸笑意，难掩惊喜。

3月10上午，占女士在武汉市洪山区政务服务中心提交了申请表、营业执照、承诺书后，不到半小时就领到了《食品经营许可证》，实现了“一次申领，一次承诺、一次办结”。这也是湖北省全面推行证明事项告知承诺制工作以来，洪山区首张通过告知承诺制办理的食品经营许可证。

此前办理该证须到行政服务中心提交申请，等勘查监管部门现场核查无误后方可领证，整个流程往往耗费5个工作日。现在只需“一书一表”，即到现场递交“承诺申请事项涉及的条件符合要求”申请表，并签署“违者愿罚”承诺书，最快当天就能拿到证件。“现在流程更简单，效率也更高，能让我们早拿证早开业，节省了很多成本。”占女士说。

据悉，根据《湖北省市场监管局关于全面深化食品经营许可改革工作的通知》，明确在省内已开办10家以上直营店（不含单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房）的餐饮连锁企业新申请食品经营许可时，可依据申请人意愿使用告知承诺制方法办理，窗口人员对相关材料核验无误后，可以依据其“承诺”为其办理食品经营许可业务，颁发《食品经营许可证》电子证书。

使用告知承诺制实际是用企业信用“画押”，将发证环节提前。适用告知承诺制的申请人做出承诺后，即意味着对其提供的资料的真实、合法、有效性负责，并愿意承担不实承诺的法律责任。同时，勘查监管部门会加大对企业的后期核查和监管力度，对实际经营情况与承诺内容不符，或承诺人提供的手续不真实、不合法、无效甚至有伪造等违法行为的企业，不但会撤销或终止许可，还将依法追究企业责任，将其纳入信用失信企业名单。

除食品餐饮领域外，洪山区行政审批局还将在教育、文化、民政、医疗等十多个民生领域大力推行告知承诺制，不断简化审批模式，激发市场活力，促进城市诚信建设，助力洪山区打造更加便利化的营商环境。

来源：洪山大学之城 通讯员 肖满 曾黎

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