苹果雪梨瘦肉汤 小儿肺炎远离我

食材：鲜苹果片、鲜雪梨、瘦肉、辅料适量 生活小贴士：梨中含鞣酸和配糖体等营养元素，有清肺止咳、利尿通便、养阴清热的功效 做法： ①瘦肉加盐、生粉、清水提前腌制。 ②油热后，葱花爆香，加清水煮开。 ③梨片、苹果片一起下锅煮。 ④加盐，腌制好的肉片下锅，煮熟即可。