新春佳节,佳肴美味不少,怎么样吃更健康呢?
春节期间,依然提倡分餐制,使用公勺公筷。还要注意按需备餐,尽量不要剩饭剩菜。如果有剩饭菜,再次食用前一定要彻底加热。其次,在食品加工的过程中,应该使用两套刀具、砧板、盛放容器等将生熟分开,避免交叉污染。最后,不要购买、不要食用野生动物等“野味”。不要食用来路不明的一些畜禽肉及其制品。
(湖北广电融媒体记者 谢珍 李悦 责任编辑 李小涵)
责任编辑 李小涵
新春佳节,佳肴美味不少,怎么样吃更健康呢?
春节期间,依然提倡分餐制,使用公勺公筷。还要注意按需备餐,尽量不要剩饭剩菜。如果有剩饭菜,再次食用前一定要彻底加热。其次,在食品加工的过程中,应该使用两套刀具、砧板、盛放容器等将生熟分开,避免交叉污染。最后,不要购买、不要食用野生动物等“野味”。不要食用来路不明的一些畜禽肉及其制品。
(湖北广电融媒体记者 谢珍 李悦 责任编辑 李小涵)
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