让人停不下嘴的健康小食—脆炸藕蟹

食材：藕丝、姜丝、生粉、面粉、辅料适量 做法： ①藕丝加盐、姜丝腌制，再加面粉及生粉拌匀。 ②藕丝中撒上芝麻，然后将藕丝放入油锅中炸。 ③炸至定型将藕捞出放入漏勺中除油，油温升高后再将藕丝放入油锅中炸。 ④出锅，撒上椒盐即可。