芦荟是百合科多年生肉质草本植物。

具有医疗、美容、保健、食用、观赏等多种功能,素有“多用药”、“天然美容师”、“家庭医生”等美称。

它包含了人体健康所需的大量氨基酸、维生素、微量元素、单糖和多糖、多种活性酶等有益成分。

来源：湖北广播电视台交通广播事业部美食工作室

（责任编辑：沈晶）