华中最大“冰箱”变“聪明”

09-15 09:09  

肉禽冷冻保质、果蔬冷藏保鲜、药品低温保效……随着经济社会的不断发展,曾经只是作为冷藏物资的冷库、冷链,开始变得智慧起来。

在武汉东西湖区,一个超大规模的冷链仓储物流中心——山绿农产品集团冷链仓储物流中心已悄然成型:9.22万平方米仓储设施,33万立方米冷储规模,120万吨年物流吞吐量、150亿元商品周转额。

这里,是华中最大的自动化立体“冰箱”。

眼下,除了块头大外,这里可能还将是国内最“聪明”的“冰箱”。

9月14日早7:00,山绿集团冷链仓储物流中心4号冷库门前,20辆冷链运输车辆正在装车。库架一体的冷库内,自动化堆垛机以最快速度、最佳线路找到货位进行搬运。不一会,冰淇淋、汤圆、水饺、羊肉卷、月饼等冷冻食品被一一检测体温后,进入运输车。

“每天8:30前,我们的20车冷冻食品就可以到达门店进行上架。”武汉阿凡达物流有限公司项目负责人邱旋告诉记者,该公司和山绿集团合作9年期间,山绿集团可在实现大量存储的同时,保证24小时全天候制冷,并且做到冷冻产品的高效进出。

除了产品入库,实现机械化高效转运,在库产品的温度监测有自动报警系统24小时盯梢,温度波动控制在2℃以内,产品出库后,还有传感系统实时跟踪运输车。

一系列措施,让这台“冰箱”安全又“聪明”。今年1月22日至4月8日新冠疫情期间,山绿集团成为“武汉供销生活物资应急储备中心”,为城市居民累计供应生活物资达2万吨、配送覆盖面达368个门店和501个社区。

7月,国家发展改革委员会正式公布全国17个国家骨干冷链物流基地建设名单,山绿集团位列其中,成为湖北省唯一入选企业。

“疫情所带来的,不仅是保供需求,还有消费数字化、个性化的趋势。”山绿农产品集团股份有限公司董事长孟宪良说,这就对冷链的分拣、贴标、打码、集并、配送提出更高要求。

在山绿农产品集团园区,记者看到中心全自动智能低温冷库正如火如荼的施工建设,目前主体厂房已经完工。

这座冷库投入运营后,可不是简单的冷藏配送。

过去,冷链中心多是集中冷藏、集中配送。全自动智能低温冷库建成后,将满足“连锁超市、连锁餐饮、中央厨房及电商”等高端客户的“高频、优质、集约、可靠”冷链需求,即根据不同客户需求,实现冷冻分拣,提供点对点服务。

据称,中心日配送量将实现500吨,配送范围可辐射武汉“1+8”城市圈以及湖南、江西、安徽等省市。

眼下,山绿农产品集团作为国家骨干冷链物流基地建设企业,将总投资8.45亿元,重点建设全自动智能低温冷库、中央厨房以及冷链物流公共信息平台三大建设项目,全力打造中部地区最大的智慧型冷链物流基地、华中城市后厨基地。

据介绍,在建项目计划于明年1月建成。“届时,居民可实现足不出户,通过移动端把生鲜食材直接从冷库送上餐桌。”孟宪良说,争取到2025年进出货物吞吐量达200万吨,年交易额达300亿元,成为长江中游城市群三省交汇重要的区域物流节点和冷链物流中心。

(湖北广电融媒体记者 李理 周科屹 责任编辑 马张驰)