7月19日晚，2020年食品安全与营养中国行（湖北站）“说宜解食”宣讲活动走进夷陵区小溪塔高中，为该校学生讲授了一堂生动的食品安全知识课。

“食品安全与营养中国行”（湖北站）食安知识宣讲活动由华中农业大学食品科学技术学院主办，雀巢有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、正大集团协办，“说宜解食”团队负责进行宣讲。“说宜解食”由五位本科生志愿者服务队及两位指导老师组成，分别是队长易子涵，队员钟苏昊、张思怡、袁缘、陈治儒，以及指导教师胡婉峰副教授和魏雪团副教授，五位队员均来自湖北省宜昌市，队长易子涵则来自夷陵区。团队活动旨在积极贯彻实践党的十九大精神和《“十三五”国家食品安全规划》，深入普及食品安全知识、营养常识，发挥专业院校食品安全推手作用，共同建设健康中国、增进人民福祉。

据了解，“食品安全与营养中国行”活动从2017年走出华中农业大学食品科学技术学院校园至今已成功举办四届。2018年，来自江南大学、中国农业大学、浙江大学等120余家高校及企事业单位的400名余代表汇聚华中农业大学食品科学技术学院，发出了“食品安全中国行”的大学生社会实践活动倡议。其中“食品安全与营养中国行”（湖北站）赴夷陵区小分队参加了华中农业大学“食品安全湖北行”推进会暨大学生社会实践基地授牌仪式。仪式上，华中农业大学和夷陵区食药局签订了华中农业大学大学生社会实践基地协议，该活动是在鄂高校与地方政府首次以“校地协同、师生融合”形式开展的大规模专项宣教实践活动。赴夷陵区小分队的同学们广泛开展了进社区、进乡村、进企业科普宣传及实地调研。

2019年，华中农业大学食品科学技术学院在“食品安全湖北行”的基础上联合全国29所食品类院校，共组建队伍100余支，奔赴23个省、55个市区县共同开展大学生“食品安全与营养中国行”暑期社会实践活动，累计发放16000余份问卷调查，普及安全知识惠及5万余人。其中“食品安全与营养中国行（湖北站）”持续开展了走进“希望家园”、关爱留守儿童等活动。

今年，“食品安全与营养中国行”再次全面升级，在湖北省食安办和中国营养保健食品协会指导下，积极传递“食品安全、人人有责”的理念。在未来两个月的时间里，“食品安全与营养中国行（湖北站）”赴夷陵区小分队将采取线上线下结合的方式积极参与到项目的实施中，除了走进小溪塔高中宣传食品安全与营养的知识之外，接下来还将走近留守儿童，用趣味的知识宣讲打开小朋友的心扉，用志愿服务拉近人与人之间的距离。

特约记者：施娟娟

来源：云上夷陵

（责任编辑：许鹏）