搭把手 拉一把 | 直播两小时 带货近10万元 湖北通山包坨麻饼走向春天

04-30 20:55  

疫去春来,为解决疫情影响下湖北地区农产品待销问题,“学习强国”学习平台联合湖北广播电视台、长江云、湖北省农业农村厅发起“搭把手、拉一把”农副产品公益直播活动。4月30日15:00,走进通山,推介通山传统美食包坨和麻饼。

通山盛产红薯,通山人在清代乾隆年间就开始制作薯粉,逢节日或贵客来临,常用红薯粉揉面做砣皮,包上肉丁、油豆腐、萝卜、花生、香菇、竹笋等多种馅料,搓成团圆状,煮熟上桌,咬上一口,粉皮筋道,馅心甘腴,令人大快朵颐。

阳春园麻饼是通山的著名特产,为中秋月饼的“一绝”,现已发展到34家饼厂。阳春园麻饼主要原料为面粉、芝麻,茶油,加入冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料,由人工拌、揉、搓、打、削成圆形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出笼凉干即为成品,为中秋节紧俏食品。

疫情之下,学习强国APP开通爱心助农公益直播助力各地特色农产品推广,有效解决农产品“卖难”问题。直播中,主持人带着广大网友们走进通山麻饼和通山包坨的生产车间,直播展示生产制作过程,并现场试吃麻饼、煮包坨,让网友们隔着手机屏幕仿佛就能闻到,即养眼又养胃,观看直播的人越来越多。直播现场,“麻饼哥”“包坨姐”现场让利,以最优惠的价格现场卖货,引起了高度关注。将近两小时的直播浏览量达135万,两小时销量近十万元。

来源:云上通山全媒体记者  程思 编辑:葛素文  编审:唐成

(责任编辑  胡汉敏)