接到记者电话的时候，易碧亚正在去武汉雷神山医院送盒饭的路上，“视频在网上火了我都不知道”易碧亚说。

易碧亚是武汉迈森豪餐饮管理有限公司的负责人，之前她把公司的盒饭无菌生产线拍视频发在了自己的微信朋友圈。

这条视频后来在抖音、微博被大量网友转发，抖音最火的一条，有31万人点赞、1万多条评论、2万多名网友转发。

“我也不知道怎么转到网上去了，看视频内容这就是我们公司，就是我发朋友圈的那一条。”易碧亚说，自己原本准备回老家过年，但武汉“封城”没走成，后来火神山医院开建，自己又赶紧带领工人复工。

易碧亚说，视频中的这条无菌生产线是从上海引进的，盒饭经过自动封装并微波加热后温度可达到85至90度，再通过保温箱送到现场。目前在政府大力支持下，我们的原材料采购都没有问题。给火神山、雷神山医院建设者们生产盒饭的时候，我们特别加了量，也做了营养搭配，保证大家吃好吃饱。

为保证生产，现在工人都住在工厂，每天上班15个小时左右，除了休息就是生产保供应，每天生产1.2万份盒饭，送往雷神山医院和沌口、江夏的多个方舱医院。

作为在武汉从事团餐经营13年的餐饮老兵，易碧亚说，我们会一直战斗下去，希望我们的城市赶快好起来。

（湖北广电融媒体记者 吴彤 审核 陈赟 通讯员 郭瑶 责任编辑 马张驰）