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两会访谈 | 买它!买它!两会上“虾”与“稻”奇妙相逢

长江云APP   2020-01-13 19:53   长江云  

拆包小能手们,

最近过得快乐吗?

过完了双十一又来年货节,

你们行走的“种草机”又来咯!

全民带货哪家强?

“当家人”变身带货网红上两会

力推“虾”与“稻”

看看他们凭啥火!

1月12日湖北省政协委员、国宝桥米有限公司董事长李健和湖北省人大代表、湖北莱克集团董事长郑玉林做客《大湖北 小康路》2020湖北两会湖北广电融媒体访谈间,为国宝桥米和莱克小龙虾代言,畅谈“虾”与“稻”如何撬动乡村产业振兴。

告诉你N个必买理由!

国宝桥米:

如何选购大米,长久以来困惑着很多消费者。随着人们生活水平的提高,物质条件的宽裕,在考虑物美价廉的同时,营养健康等方面日益成为老百姓关注的焦点。李健委员介绍道,国宝桥米作为京山桥米的代表,不仅外观上粒粒饱满、光亮,内质上更是富含蛋白质,氨基酸等多种营养物质。而它的优质来源于京山市土壤肥沃、昼夜温差大、山涧泉水灌溉等原因。独特的地理环境和气候条件,孕育出了品质优良的“国宝桥米”品牌。

桥米,原产于京山市孙桥镇,用它做的饭松软略糍, 喷香扑鼻,可口不腻,营养丰富。据《京山县志》记载,明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米,至今已有四百余年历史。

“北有五常,南有京山”,京山的国宝桥米可谓是历史悠久、远近闻名,同时五常和京山的大米也是第一批国家地理标志保护产品。现如今,国宝桥米已然成为具有湖北特色的高端大米,不论是线上线下深受老百姓的喜爱。

莱克小龙虾:

颤抖吧,吃货们!提到麻辣小龙虾,连骨灰级吃货都把持不住了。它的受欢迎度可以说是席卷全球,据了解每五只远销欧洲的小龙虾其中有三只来自潜江。郑玉林代表从事小龙虾已有21年,从他的介绍中我们了解到,莱克每年出口小龙虾5万吨,产品销往20多个国家和地区,加工量和出口创汇连续14年领先全国同行业。莱克小龙虾更是享有“世界龙虾看中国,中国龙虾看莱克”的美誉。

莱克集团拥有4.06万亩生态繁养基地,运用虾稻共存的养殖方式,培育出更多、更大、肉质更弹嫩、口感更佳的小龙虾。企业在严把质量关的同时,还会根据不同国家地域、不同饮食习惯,创新生产工艺。2014年以前莱克以出口外销为主,近年来把目光也投向了国内市场。市场战略的改变,也让莱克虾在口味工艺方面融入更多国人喜欢的口味,主导产品有欧洲茴香风味虾、美国卡疆风味虾、清水原味虾、麻辣(十三香、蒜蓉)小龙虾等。

“虾”与“稻”盘活乡村产业振兴致富路

国宝桥米搭起农民“致富桥”

“80后”的李健骨子里有一股韧劲,经过十多年苦心经营,让国宝桥米成为了湖北粮油业界的“金字招牌”。在访谈中他透露自己成功的秘诀是与一粒种子“死磕”!这也才让国宝桥米从一粒种子成为知名品牌、让农民的口袋越来越鼓。

科技支撑大米品质,农民销路不发愁。对于农民来说品质不佳、缺乏核心技术,是让他们市场受限的重要原因。而国宝桥米先后与湖北省农科院、华中农业大学、武汉大学、国家粮食局武汉科学研究设计院等单位建立了合作关系,具有优质水稻种植技术、新产品推广试验技术、大米加工技术及新产品开发能力。企业通过合作社向农户供种、企业与农户签订订单免费或优惠供种,同时免费指导农户按无公害、绿色食品、有机水稻的种植标准进行生产。通过这种模式带动农户的粮食“源头”迈向中高端,使得大米里的高科技越来越多,产品附加值越来越高。

实行“订单农业”和“优质优价”,农民增收长效化。无法预期的天气状况、市场波动以及病虫害因素,是农业种养专业户面对的最大风险。国宝桥米严格按照“公司+基地+农户”的模式,全面开展订单农业,并实行“五统一”管理模式,充分利用政策杠杆和市场手段,鼓励优质稻发展,与农户签订优质稻收购合同,实行优质优价,在合同中明确承诺收购价在国家最低保护价的基础上上浮30%收购,最后根据市场行情对农户实施二次结算,让农民吃定心丸。不仅确保了国宝大米产品生产原料的质量,而且利农惠农受到基地农民的欢迎和好评。

打通电商渠道,品牌助力农业产业升级。一年一度的“双十一”购物狂欢节再次点燃了全国人民的网购热情,在粮油囤货大战中,国宝桥米在各大电商平台上热卖,成为最受消费者青睐的爆品之一。国宝桥米拓宽电商渠道,扩大线上的品牌影响。先后入驻天猫、京东、饿了么、盒马鲜生等。随着拓宽市场渠道,国宝桥米产品销售半径不断扩大,品牌的知名度也得到很大提升。同时借助“中国农民丰收节”举办“桥米节”,吸引游客前来观光,促进生态农业和休闲旅游有机融合,拓宽村民增收渠道。

莱克小龙虾念活农民“致富经”

潜江公认的“龙虾大王”郑玉林已年近50,却依然保持着创业者的热情各地奔波。近年来,莱克集团从单纯养殖到虾稻连作,再到虾稻共作,莱克的小龙虾产业不断发展壮大,这也让农民的钱包也越来越鼓。通过实施“五带”模式,实现农业全环节参与、全链条收益、全过程共享,让农民资金、技术、销路、就业、共享“五不愁”。

基地带动,解农民无本钱之愁。传统养虾需虾农自行挖虾池、筑堤,修建防逃设施,实施进、排水改造,购买虾苗、药品等,前期投入非常大。为解决农户“无本钱”的问题,莱克推行“企业+合作社+农户”产业化经营模式,投资3.04亿元,按照虾稻共作模式,高标准建成小龙虾生态繁养基地4万多亩,采用规范化的基地养殖模式,再返租给农户,大大降低农户养虾成本,从源头上解决了农民规范化养殖钱从哪里来的问题。

科技带动,解农民无技术之愁。为从根本上解决农民养虾不懂技术的问题,莱克2014年成立桂建芳院士专家工作站,选育出生长速度快、抗病能力强的优良品种。年培育优质种虾500万斤,为全国50万亩养殖水面提供改良种虾,实现小龙虾优质种苗年供应能力30亿尾以上。同时,每年无偿举办两期小龙虾高效养殖技术培训会,为农户提供高产、高效、健康养殖新方式。

养殖有了保障,销路如何打开。该公司通过收购带动,解决农民找销路之愁。莱克每天发布的收购价信息直接左右整个小龙虾市场交易价,发布的国际、国内市场产品销售价格也直接影响整个销售市场的价格。2017年,由于小龙虾养殖面积剧增,上市时间相对集中,一些作坊式加工厂趁机压价,导致前期小龙虾收购价格大幅下降。为了维护虾农利益,莱克单方面调高原料虾收购价和小龙虾产品销售价,从而稳定了小龙虾收购市场,保障了虾农利益。

在《大湖北 小康路》2020湖北两会湖北广电融媒体访谈间里,“虾”与“稻”的相遇,撬动乡村产业振兴的杠杆。正在审议的《湖北省乡村振兴促进条例(草案)》中提出要“支持特色优势农产品和高附加值农产品出口,加强农业国际合作,提高农业对外合作水平。”目前,湖北正在着力打造一批区域特色明显、市场知名度高、带动能力强的农产品区域公用品牌和企业产品品牌。一起期待湖北由农业大省向品牌农业强省转变!

(长江云两会报道组)

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