历时近4年，湖北省重大科技创新计划项目《畜禽加工副产物高质化综合利用关键技术研究与开发》，今天上午通过验收考核，进入产业化阶段。

我国的食用畜禽屠宰加工，每年会产生约4000万吨内脏、骨骼、血液、皮、毛等副产物。它们富含多种营养元素，但除了少量被简单加工成饲料，大部分被焚烧处理。2014年，省科技厅将《畜禽加工副产物高质化综合利用关键技术研究与开发》列入重大科技创新计划项目，交由华中农业大学和武汉恩彼生物科技有限公司共同承担。

4年攻关，华农团队基于这些副产物，开发出胶原蛋白、肝素钠、免疫球蛋白、血红素等产品。武汉恩彼公司也已在襄阳设厂，打造从饲料、肥料到保健食品、医用原料的全产业链。

（湖北广电融媒体记者 冉涛 管涌博 责任编辑 刘益谦）