长江云报道　没有传统的产业，只有传统的企业，湖北开展传统产业转型升级三年攻坚行动，滚动实施万企万亿技改工程，让传统动能焕发新活力。

为了保证面包的新鲜度和口感，烘焙连锁店一般会从生产基地配送冷冻的面团到各个门店后，再现烤。这样以来，连锁店的分布半径，就由面团的保鲜时长决定。

仟吉集团中央工厂总经理 宋劲松：“以前我们这个冷冻面团，三天的保质期，在武汉地区是可以的，但是如果要走到很远的像长沙郑州甚至南宁 这个时间是不够的。”

但是最近，仟吉的分店却开到了遥远的石家庄和南宁。原来，仟吉花费1亿元，升级了冷冻面团生产线。通过温度精确控制，面团中的酵母菌能够快速休眠，锁住面团美味长达三个月。凭着这项技改创新，仟吉成为华中地区最大的烘焙企业。

仟吉集团中央工厂总经理 宋劲松：“这个项目技改，政府给了100万配套资金，第二个牵线搭桥，让我们跟武汉轻工大学合作，引入新的食品技术。”

让传统产业焕发活力，湖北正在支持食品、纺织服装、医药等行业里的1000家优势传统企业，以及电子、家电产品装配、家具等2000家劳动密集型企业，开展技改。

支持技改：食品、纺织服装、医药等行业里的1000家优势传统企业，电子、家电产品装配、家具等2000家劳动密集型企业。

省经信委规划和技改处处长 郭涛：“2018年是我们技术改造万企万亿工程的攻坚年，今年我们将努力使我们的技术改造，工业的技术改造投资完成5500个亿，实现10%的增长。”

湖北同时加快重点园区、重点企业循环化改造，帮助沿江重化工企业转型绿色生产。磷化工企业生产磷酸，会产出工业副产品磷石膏，处理不好就会影响磷化工企业的生存。在枝江市姚家港循环经济园区，这种情况正在发生改变。

宜昌台记者 李陈震：“我身边这面墙由机械手臂3D打印一次成型，被称为“会呼吸的墙”，它的原材料，就是由化工生产中产生的废渣磷石膏加工而来，用这种新型建材建造的房子，不仅在空气湿度大的时候可以吸收水分，还可以在干燥的时候释放水分，保持室内湿度在我身后，加工这种新型建材的企业将在今年六月正式投产。”

湖北三迪新材料科技有限公司董事长 熊东齐：“2019年年底完成十条线的整个的工期建设。建成以后，我们年产值可以达到7到8个亿。 ”

这面“会呼吸的墙”，由三迪环保新材料公司制造。其前身，也是一家传统化工企业。近年在政府的鼓励下，对化工废弃物进行综合利用研究，通过再生利用磷石膏，成功进军新材料领域。现在，园区内的恒友化工、楚天塑业、迪斯科科技之间，硫酸、盐酸、余热等副产品，都成为了其他企业的生产原料。

枝江开发区企业发展服务中心主任 杨子林：“园区的多家企业从发展循环经济的角度，实现了转型升级，延长了循环经济产业链。”

推进传统产业转型升级，湖北还将继续推进黄石、大冶等5个资源型城市，以及宜都、黄石铁山区这2个独立工矿区转型发展，培育壮大接续替代产业。

推进传统产业转型升级：推进黄石、大冶等5个资源型城市，宜都、黄石铁山区这2家独立工矿区转型发展。

（湖北广电融媒体记者 李昕 姚涛 责任编辑 张智美子）