来看新时代湖北讲习所·实践百例第76期。

党的十九大报告指出，要“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”，2013年习近平总书记在湖北视察时也指出：粮食安全要靠自己。今天的实践百例，走进武汉大学杂交水稻国家实验室，从科研工作者的角度，看如何用中国智慧保证粮食安全。

1个成年人一天大约吃掉1斤粮食，每斤猪肉又需要5斤粮食来转化。这样计算，中国13亿人口一年的粮食需求是超过5亿吨。而到2030年，这个数字将逼近7亿吨。2017年全国粮食产量为6亿多吨，保障国家粮食安全，无论是增产还是提质，任务都很艰巨。

习近平总书记先后两次关注的杂交水稻，叫红莲型杂交水稻，是朱英国院士团队在上世纪七十年代就开始培育的品种。经过40多年的研发推广，目前累计种植面积超过1.5亿亩。

红莲稻的育种，一年要种植15000多份稻子，海量的培育和筛选，靠人力很难完成。在这个当口，同在武汉大学的两个国家重点实验室强强联手，组建“遥感表型组学杂交水稻精准育种实验室”——杂交水稻国家重点实验室负责亲本选育，测绘遥感信息工程国家重点实验室负责遥感监测。

科研人员跨界牵手，提高了研发效率，政府部门的扶持也在给研发“顶腰”，两年时间，省科技厅科协设立三个重大专项，240万元直接用在项目上。现在，科研小组正在研究的新一代红莲稻，他们希望通过调整花期，实现同一块田同步播种，方便在制种环节实现机械化。

本台短评：把中国人的饭碗牢牢端在自己手中

“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”，不仅要有扎根农田的吃苦精神，更需要勇于挑战的创新精神和擅于战胜困难的实干精神。在湖北，不论是育种的科研团队，还是遥感的技术人才，不论是政府部门，还是高校院所，为了不负总书记的嘱托，为了守护国家的粮食安全，每个人都在尽自己的一份力，大家目标一致，便可以凝聚起更大的力量与智慧，真正端牢我们自己的饭碗。

（湖北广电融媒体记者 赵雅佳 蔡舰 责任编辑 何潜彬）