3月18日，由湖北长江垄上传媒集团、武汉合缘绿色生物股份有限公司共同发起，湖北广播电视台垄上频道全力打造的助力乡村产业振兴系列活动之中国（华中）小龙虾产业发展及新盈利模式大会，在武汉保利大酒店圆满落幕。

今天，也是大会的第二天，

跟着小编一起来看看

现场都有哪些精彩内容吧！

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权威专家团队授课 课程丰富干货多

△ 长江水产研究所魏开金老师

长江水产研究所魏开金老师为小龙虾养殖户们介绍小龙虾的生长周期，并详细讲解了多种虾苗培育的方法。近年小龙虾产业趋于成熟，虾苗价格逐年增高，魏老师引导大家自行繁育虾苗，帮助大家降低养殖成本。

魏开金老师介绍，2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，全国养殖面积超过900万亩。2016年，我国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），我国已成为世界最大的小龙虾生产国，其中湖北产量最大，到2017年，湖北省小龙虾养殖年产值达到254.27亿元。小龙虾加工产品种类不多但产量可观，主要的虾仁、虾尾、原味整虾及调味龙虾的加工产品，加工方式由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举。目前仅湖北和江苏两省相关龙头企业，甲壳素及衍生产品的年产值已超过25亿元。

△ 水产工程师张生老师

水产工程师张生老师讲述《如何利用多种水草及饲料提高小龙虾品质》。

重点讲解了水草的栽培问题，其中以苦草、轮叶黑藻、凤眼莲等作为首选，苦草是在虾蟹养殖中使用最普遍，也是最受欢迎的一种草，是典型的沉水性植物，高40~80cm，地下根茎横生苦草喜温暖，耐隐蔽，对土壤要求不严。它含有较多营养成分，也具有很强的水质净化能力，非常适宜在小龙虾池中栽种。

△ 水产工程师伍洋老师

水产工程师伍洋老师分享《新形势下小龙虾养殖的思路》。伍洋老师说，现在很多养殖户要想多赚钱，必须要从出早苗、出精品大虾、反季节卖虾三个思路来想问题。特别是现在大家遇到最大的问题：就是发现小龙虾养不大！为什么养不大？这是因为现在小龙虾养殖越来越普遍，地缘相近的龙虾繁殖越来越普遍，导致近亲繁殖，小龙虾养不大，养大了品质也不好的最根本原因。

△ 水产实战专家张钧老师

“一年之计在于春，养虾赚钱在于管”。水产实战专家张钧老师分享当下实用技能《龙虾塘口春季管理》。

有存塘虾的塘要怎么管？张钧老师说，及时加水淹洞泡田，及时降低水位，虾稻田水位不超过35cm，精养塘50cm左右比较好，春季天气变化比较频繁，适当的浅水有助于水温的快速提升，促进小虾子和水草的生长。另外要通过下地笼、夜间巡视等方法检查田里是否还有抱卵的母虾，依据自己的养殖模式来灵活变动。春季由于母虾产卵、小虾生长，必须投喂营养比较丰富的虾料，避免后续因营养不足导致各种疾病和互相残杀，影响经济效益。

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养殖户狠记笔记 手机录像开启学霸模式

在这次的大会现场，这些已经远离校园多年的养殖大户们，又重新拿起笔杆子，仔细记录老师们讲述的重点信息。

重要的知识点一定要记在小本本上才放心

养殖大哥、大叔们认真记笔记、认真听讲的模样仿佛回到了校园时代

记性不好，录像来凑！现场还有不少养殖户拿起手机全程录制

大会现场座无虚席，学员学习劲头十足！

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现场气氛活跃 专家答疑学员满意

在今天大会的互动提问环节，很多养殖户听了老师们的讲解后，茅塞顿开，针对自身情况向老师们咨询。

△ 好机会不错过，问够才让走，哈哈...

来自武汉新洲的养殖新手85年的刘汉华说， 我还没有开始投苗，听说去年很多人同时间投苗都亏本了，从经济的角度和养殖安全角度，现在基础的整田和肥水已经做了，但还没有投苗，请问什么时候投苗比较合适？

魏开金老师回复说：“在基础工作已经做好的情况下，现在投苗时间还来得及，本周内都可以。除了施肥肥水，种草也是一种很重要的肥水方式，目前种草覆盖面一般都在35%左右，最多不超过50%。”

张生老师还温馨提示说，现在很多用复合肥肥水，但由于贪便宜买到假肥导致损失惨重，所以现在用选用正规的肥料来肥水，比如我们现场的合缘。

现场除了有湖北本地的养殖户，还有来自外省的小龙虾养殖户。来自四川成都东郊农场的何鹏有50-60个100亩以上的养殖基地，常常遇到小龙虾长途运输导致死亡率增高的情况。

水产实战专家张钧老师用一个故事回答了他的疑问。在2017年4月，云南腾冲有个老板想养虾，但这段时间的小龙虾是普遍开始出现问题的时候，1200斤小龙虾通过空运到云南，存活了不到100斤。后来，又从潜江购买2000多斤小龙虾，通过陆运到腾冲后，存活率超过80%，这是因为虾苗健康无病，才能存活更久，长得更好。

在自由交流环节，小龙虾养殖户纷纷找到自己感兴趣的专家进行进一步的沟通交流，部分学员还和同行进行资源对接。很多参与本会的学员称赞说，不虚此行，大有收获！

△ 现场精彩瞬间

本次小龙虾产业大会是落实“聚焦小龙虾养殖流通最前沿技术，探索小龙虾产业开发合作新模式”的一次重大交流活动，增强加快小龙虾产业标准化建设的紧迫感、责任感、使命感，理清思路，结合实际，创新克难，着力推进，全面加快产业化发展步伐，不断提升产业化水平，提高从业者管理和运营效率，为从业者提供系统化的助力支撑，把推动发展的立足点转到提高产量和品质上面来，使小龙虾产业发展登上新的台阶。

为期2天的中国（华中）小龙虾产业发展及新盈利模式大会圆满落幕，祝愿小龙虾养殖户们都发展的更好，也期待下一次大会的再次相聚。