近年来，襄州区全力推进高油酸花生优良品种选育与绿色高质高效栽培技术，依托合作社和家庭农场等新型经营主体，示范推广高产优质高油酸花生新品种；支持鼓励襄阳鲁花、元大粮油等加工企业推行订单生产，延长产业链、提升价值链，加快推动花生产业转型升级，促进农民增收致富、助力乡村振兴。

古驿镇罗岗村村民  周包谦 ：“ 一般花生含油酸50%以下， 我们的花生含油酸75%以上。”

周包谦说的油酸含量超过75%以上的花生，被称作高油酸花生，这种花生的油酸含量与橄榄油、茶籽油等高品质植物油的油酸含量相当，用这种花生榨出的高油酸花生油，其营养和保健价值比普通花生高。

“高油酸花生具有更健康、更安全、更高效的特点是花生产业生产消费的方向。”中国农科院油料作物研究所首席研究员廖伯寿介绍说。

据了解，目前，高油酸花生在河南、山东等花生种植大省已经形成产业，高油酸花生油成为市场上的高端食用油。在湖北，高油酸花生尚在试验示范阶段，推广种植限于部分合作社。今年，襄州区金太阳土地种植合作社，种植高油酸花生600亩，亩产接近一千斤。

襄州区金太阳土地种植合作社理事长 马理：“今年我们高油酸花生比普通的花生产量高150斤到200斤 ，收购价格比普通花生高0.3元至0.5元。”

与普通花生相比，无论是产量，还是销售价格，高油酸花生优势明显。另外，高油酸花生还具有普通花生不具备的货架期长、容易保存的特点，市场供不应求。

作为湖北的花生主产区，襄州区从2020年开始，积极与农业科研机构合作，示范种植高油酸花生新品种，重点打造湖北省高油酸花生原料生产基地。

“今年襄州区投入300万元用于加快推进高油酸花生产业的发展，通过襄阳鲁花、襄阳新发地等大型加工流通企业的参与，今年我们推广种植高油酸花生12000多亩。”襄州区农技推广中心主任许燕子说。

种植12000亩高油酸花生，走出了湖北发展高油酸花生的第一步。推广种植高产优质、抗病耐逆、适宜机收的高油酸花生新品种，能够帮助农户增收、提高企业效益。

湖北元大粮油集团董事长 王龙体 ：“我们计划从明年加工生产高油酸的花生油 ，希望当地的种植户们能大力推广高油酸花生种植面积。”

来源：云上襄州

（责任编辑 张奥希）